El Ateneo de Málaga acoge el próximo martes 28 de enero a las 18.30 horas en el Salón de Actos la conferencia «El Vino como Alimento», organizado por la Carta Malacitana.
Esta mesa redonda abordará la consideración del vino como alimento desde el punto de vista científico.
Ponente:
- Federico Soriguer Escofet. Miembro de número de la Academia Malagueña de Ciencias, ha sido el Jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Regional Carlos Haya y director científico del Instituto de Investigación Biomédica (IBIMA).
Presenta: Laura Escobar Miranda.
Se ofrecerá una degustación de selección de Aceites Mondron. cosecha 2024-2025:
- Único de Mondrón variedad Verdial y Único de Mondrón Bio variedades Verdial y Hojiblanca.
- Vino de Bodegas Dimobe: El lagar de Cabrera Tinto.
Plazas hasta completar aforo.